دلایل خوبی برای اینکه با چرخ گوشت چرخ نکنید

اینکه چرا چرخ گوشت خوب نمی چرخد ​​مشکلی است که برای هر کاربر چرخ گوشتی ممکن است پیش بیاید. دلایل مختلفی می تواند باعث این مشکل شود که البته جای نگرانی نیست و به راحتی قابل حل است.

دلیل اینکه چرخ گوشت خوب چرخ نمی شود چیست؟

چرخ گوشت یکی از مهم ترین وسایل برقی در هر آشپزخانه ای است که به راحتی و در یک ثانیه گوشت را چرخ می کنیم. برخی افراد از این دستگاه برای آسیاب غلات مانند لوبیا برای تهیه بذر کتان استفاده می کنند. به این ترتیب، بسیار مهم است که چرخ گوشت به درستی و بدون نقص کار کند زیرا می تواند باعث تغییر شکل گوشت و ضایعات آن شود.
 برای تعویض تیغ چرخ گوشت پارس خزر و ناسیونال به فروشگاه آنلاین قطعات لوازم خانگی رترو پارتمراجعه نمایید.
9 دلیل در اینجا برخی از دلایل اصلی که چرا چرخ گوشت به درستی چرخ نمی شود آورده شده است:

1_ نصب نادرست

توصیه می کنیم قبل از هر بار استفاده از چرخ گوشت، تمام قسمت های دستگاه به ویژه تیغه چرخ گوشت را به دقت بررسی کنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. وارونه نگه داشتن تیغه باعث کاهش کارایی آن می شود و گوشت را به درستی چرخ نمی کند.

2_ گوشت را با پوست و پی چرخ کنید

برخی از اعضای بدن حیوانات به ویژه گوسفندان دارای تاندون و استخوان هستند که باعث می شود دور داخل چرخ گوشت بپیچند و چرخ کردن گوشت را با مشکل مواجه کنند. برای جلوگیری از این مشکل بهتر است از قطعات استفاده کنید.

3- گوشت های منجمد نشده را چرخ کنید

اگر تصمیم دارید گوشت حیوان تازه ذبح شده را چرخ کنید، بهتر است قبل از چرخ کردن، چند ساعت در فریزر قرار دهید. تازه بودن نسبی گوشت، فرآیند آسیاب کردن را آسان و بدون دردسر می کند.

4_ چرخ کردن گوشت با استخوان

دلیل مهم دیگری که باعث می شود چرخ گوشت خوب کار نکند، وجود استخوان در گوشت است. زیرا استخوان قوی تر از گوشت است. شکستن آن به تلاش و قدرت بیشتری نیاز دارد.

این مشکل فرآیند آسیاب را سخت می کند و متوجه می شوید که چرخ گوشت به خوبی چرخ نمی شود. برای تعمیر چرخ گوشت، دستگاه را خاموش کرده و گوشت داخل آن را جدا کرده و استخوان آن را جدا کنید. یکی دیگر از نشانه های این مشکل صدای بلند چرخ گوشت است.

6_ تنبلی پنجره و تیغه برای طبخ گوشت

در صورت کاهش سرعت تیغه یا پنجره چرخ گوشت به دلیل زمان یا استفاده نادرست، سرعت و کیفیت چرخ گوشت کاهش می یابد. برای رفع این مشکل باید چرخ گوشت خود را تعمیر کنید و با نمایندگی تعمیر چرخ گوشت یا متخصصان تعمیر آنلاین تماس بگیرید تا قطعه مورد نظر را تیز کنند.

7_ استفاده از تکه های بزرگ گوشت

یکی دیگر از دلایل مهم خوب نبودن چرخ گوشت استفاده از تکه های بزرگ گوشت است. برای رفع این مشکل توصیه می شود تکه های گوشت را کوچکتر کنید تا فشار زیادی به دستگاه وارد نشود و گوشت به خوبی آسیاب شود.

8_ استفاده طولانی مدت از دستگاه

برخی از افراد عادت دارند گوشت را با یک حرکت در خانه چرخ کنند. این روش به شما این امکان را می دهد که از چرخ گوشت خود برای مدت طولانی استفاده کنید. روشن نگه داشتن آن برای مدت طولانی می تواند به دستگاه شما آسیب جدی وارد کند.

گرم کردن دستگاه و چرخ کردن مقادیر زیاد گوشت می تواند یکی دیگر از دلایل عدم چرخش خوب چرخ گوشت باشد. بنابراین در این شرایط بهتر است دستگاه را خاموش کنید تا خنک شود و در این فاصله قطعات داخلی آن را باز کرده و کاملا تمیز کنید.

9_ پیاز و مقداری میوه را سرخ کنید

خرد کردن پیاز و میوه‌هایی مانند پرتقال، گوجه‌فرنگی یا هر ماده اسیدی می‌تواند به میزان قابل توجهی باعث کند شدن قسمت‌های داخلی چرخ‌کن شده و چرخ‌کردن گوشت را دشوار کند.